Цитата из книги «Управление рестораном, который любит прибыль»

Правильно оплачивайте труд сотрудников. Отталкивайтесь от рынка труда. Помните, что человек, который чувствует себя недооцененным, вряд ли станет не только хорошим работником, но и тем более достойным вашим сподвижником в пути инноваций.