«Русские национальные блюда» читать онлайн книгу 📙 автора Вильям Похлёбкин на MyBook.ru
  1. Главная
  2. Кулинария
  3. ⭐️Вильям Похлёбкин
  4. 📚«Русские национальные блюда»
Русские национальные блюда

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Стандарт

5 
(2 оценки)

Русские национальные блюда

97 печатных страниц

Время чтения ≈ 3ч

2019 год

16+

По подписке
229 руб.

Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца

Оцените книгу
О книге

Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский национальный стол немыслим без хлеба, блинов, пирогов, каш, без первых жидких холодных и горячих блюд, без разнообразия рыбных и грибных блюд, солений из овощей и грибов; прекрасен русский праздничный стол с его дичыо и жареной домашней птицей и русский сладкий стол с его вареньями, коврижками, пряниками, куличами и пр. Рецепты всех блюд русской кухни представлены в этой книге. Пироги вы найдете в первой книге этой серии – «Выпечка, мучные и кондитерские изделия».


В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

читайте онлайн полную версию книги «Русские национальные блюда» автора Вильям Похлёбкин на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Русские национальные блюда» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация
Дата написания: 
1 января 2019
Объем: 
176112
Год издания: 
2019
Дата поступления: 
28 апреля 2023
ISBN (EAN): 
9785041863906
Время на чтение: 
3 ч.
Правообладатель
23 155 книг

Автор книги