Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Стандарт
97 печатных страниц
Время чтения ≈ 3ч
2019 год
16+
Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца
Чтобы читать онлайн
Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский национальный стол немыслим без хлеба, блинов, пирогов, каш, без первых жидких холодных и горячих блюд, без разнообразия рыбных и грибных блюд, солений из овощей и грибов; прекрасен русский праздничный стол с его дичыо и жареной домашней птицей и русский сладкий стол с его вареньями, коврижками, пряниками, куличами и пр. Рецепты всех блюд русской кухни представлены в этой книге. Пироги вы найдете в первой книге этой серии – «Выпечка, мучные и кондитерские изделия».
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
читайте онлайн полную версию книги «Русские национальные блюда» автора Вильям Похлёбкин на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Русские национальные блюда» где угодно даже без интернета.
Поделиться
О проекте
О подписке