ложке):
• 1/2 чашки свежих или замороженных фруктов;
• 1/2 чашки орехов (красиво выглядят белые орехи);
• 2 ст. ложки оливкового масла;
• 2–3 ст. ложки меда;
• сок одного среднего лимона;
• 1 ч. ложку ванили.
Равномерно нанести крем на корж, украсить фруктами, ягодами и орехами. Охладить его.
Рецепт рассчитан на 12 порций.