Типовой рецепт торта КоржТщательно смешать следующие ингредиенты:• 1 чашку муки из орехов или семян;• 1 ст. ложку масла;• 1 ст. ложку меда.Для разнообразия можно добавить что-либо из следующего набора:• 1/2 чашки нарезанных или толченых свежих фруктов/ягод либо 1/2 чашки сушеных фруктов, замоченных на 1–2 часа и затем мелко размолотых;• 1/2 ч. ложка мускатных орехов;• 1/2 ч. молотого какао;• мелко измельченная кожура 4 мандаринов.Если полученная смесь недостаточно густая, добавить измельченный кокос. Выложить смесь в форме коржа на плоской тарелке.КремХорошо смешать в блендере следующие ингредиенты, добавляя в случае необходимости немного воды (удобнее всего по чайной ложке):• 1/2 чашки свежих или замороженных фруктов;• 1/2 чашки орехов (красиво выглядят белые орехи);• 2 ст. ложки оливкового масла;• 2–3 ст. ложки меда;• сок одного среднего лимона;• 1 ч. ложку ванили.Равномерно нанести крем на корж, украсить фруктами, ягодами и орехами. Охладить его. Рецепт рассчитан на 12 порций.