Свекольный салат
✓ 1 большая свекла;
✓ 1 большая морковь;
✓ 1 большой огурец;
✓ 1 большое яблоко;
✓ сок 1 лимона;
✓ 1/2 небольшого авокадо; приготовить пюре;
✓ 1 чашка шпината; тонко нарезать;
✓ 2 веточки базилика; порубить;
✓ 2–3 чайные ложки семян подсолнечника, замочить с вечера. Натрите свеклу, морковь, огурец и яблоко. Добавьте сок лимона