Планирование очень нужно для того, чтобы не заниматься заведомо несбыточными мечтами, а понимать, какие ресурсы понадобятся и есть ли они в наличии. Ведь изначальный смысл плана — это согласование усилий и ресурсов. Зачем, ориентируясь на официальный план, закупать и привозить в два раза больше товара, если всё равно никто даже не собирается продавать его в таких количествах? Это только приведёт к заморозке денег, ухудшению оборачиваемости и увеличению списаний по истечении срока годности и из-за потери товарного вида вследствие долгого хранения. Так что составлять реальный рабочий план должны сами сотрудники, которые потом будут им пользоваться.