И в заключение рецепт напитка. Зимой недостаток зелени можно компенсировать не только морской капустой, но и настоями на сухих травах.
Курильский чай — 1 ст. ложка с верхом
Иван-чай (кипрей) — 1 ст. ложка с верхом
Каркаде (суданская роза) — 1 ст. ложка
Ягоды шиповника — 3–4 ст. ложки с верхом
Ягоды рябины или боярышника — 1 ст. ложка с верхом
Живая вода — 1 л
Шиповник размолоть на кофемолке. Все компоненты залить холодной водой (желательно живой, активированной), размешать и настаивать в течение дня или ночи. Затем хранить в холодильнике, потому что быстро скисает. Пить вкусно с медом. Удобно использовать литровый стеклянный кофейник с прессом. Все детали пресса должны быть металлическими, иначе настой трудно отфильтровать. Много всяких сухих травок можно найти здесь: http://www.taiga.etnoshop.net