- Главная
- Научно-популярная литература
- ⭐️Томский государственный университет
- 📚«Запах Луны и вкус боли: Химия вкусов и ароматов – Анастасия Шемерянкина»
Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Бесплатно
Запах Луны и вкус боли: Химия вкусов и ароматов — Анастасия Шемерянкина
9 мин.
12 Мбайт
2023 год
0+
Введите вашу электронную почту и читайте эту и еще 640 000 книг
Задумываемся ли мы о том, что при приготовлении еды мы как учёные работаем с самыми настоящими химическими соединениями? Ведь для многих блюд мы используем разные приправы, которые придают им вкус и аромат. О том, почему нам нравится есть жгучие специи, и какой аромат у лунной пыли рассказала Анастасия Шемерянкина, сотрудник Центра исследований и разработок «Перспективные технологии в микроэлектронике».
Слушайте онлайн полную версию подкаста «Запах Луны и вкус боли: Химия вкусов и ароматов – Анастасия Шемерянкина» автора Томский государственный университет с озвучкой от Анонимный чтец на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложение для iOS или Android и слушайте «Запах Луны и вкус боли: Химия вкусов и ароматов – Анастасия Шемерянкина» где угодно даже без интернета.
- Дата написания:
- 9 ноября 2023
- Год издания:
- 2023
- Дата поступления:
- 10 ноября 2023
Поделиться
О проекте
О подписке