Цитата из книги «Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни»

Также риск дефицита витамина B12 может возникнуть, если вы не полу­чаете его с пищей. Его в небольших количествах добавляют во многие продукты, в том числе заменители молока и готовые зерновые хлопья, но этого мало. Рекомендую всем, кто ограничивает или исключает из рациона животную пищу, ежедневно принимать B12 в виде добавок