он стремился создать компанию, которая с особой заботливостью и уважением относилась бы к каждому своему сотруднику. Хотя клиенты имели большое значение для компании, не менее важным было стремление поддержать в долгосрочной перспективе здоровую атмосферу бизнеса и убедиться в том, что каждый бариста чувствует себя счастливым и предан своему делу.