Сочетайте и смешивайте продукты из следующего списка, составляйте меню, выбирая по одному продукту из каждой группы. Звездочкой я пометил продукты, которые в моем случае способствовали особенно быстрой потере жира:
Белки (протеины)
Яичные белки с 1–2 целыми яйцами для вкуса (или, если яйца экологически чистые, 2–5 целых яиц вместе с желтками)*
Куриные грудки или бедра*
Говядина (предпочтительно травяного откорма)*
Рыба*
Свинина
Бобовые
Чечевица (также называется дхал, дал или даал)*
Долихос*
Фасоль пинто
Красная фасоль
Соевые бобы
Овощи
Шпинат*
Овощная смесь (брокколи, цветная капуста, любые другие крестоцветные)*
59. Кислая (квашеная) капуста, кимчи (подробное разъяснение см. далее, в главе «Минимизация ущерба»)*
Спаржа
Горох