Цитата из книги «Искусство очаровывать незнакомцев. Как вести легкие беседы не переходя личные границы»

воспитание деревенских бабушек на нас очень влияет. Поэтому посмотрим, как встречали незнакомцев в крестьянской среде. Вспомним сказки. Иван Царевич приходит к Бабе Яге и говорит: «Сначала накорми, напои, в бане попарь, а потом и расспрашивай». Пресловутое русское гостеприимство. Но за ним стоит магическое мировоззрение и проверка на свой/чужой. Это ви́дение распространено во многих традиционных культурах. Пришедший может оказаться человеком, а может и богом. Существует достаточно притч, как люди не приветили Христа или Николая Угодника. Поэтому у крестьян было принято не отказывать, а напоить и накормить странника или нищего. В крестьянской избе даже была «нищая» лавка, которая находилась возле двери. Путнику достаточно было постучать в окно и, не дожидаясь приглашения, зайти в избу, чтобы отдохнуть на лавке. Посторонним запрещалось только заходить за матицу[5], в дальнюю половину избы, предназначенную только для членов семьи. С другой стороны, путник может оказаться предком или злым духом. И тогда совместное поедание пищи, особенно хлеба, задабривало предка и располагало к себе духа. «Тот, кто преломил со мной хлеб, становится своим, чужой не будет отказываться от моей еды и питья». Об этом у этнографов ходит байка, как турист в грозу спустился с горы и попросил разрешения поставить свою палатку в местной деревне. Чтобы не стеснять местных жителей, он отказался от их пищи, и из соображений гигиены отказался от предложенных напитков. В итоге туриста убили, потому что кто может спуститься в грозу с горы – места, где люди не живут, – и откажется от еды? Только злой дух. Именно поэтому бабушки так расстраиваются, когда внуки отказываются от их угощений, ведь это записанный на подкорку признак «чужака». Поэтому же веганам или тем, кто на диете, приходится так трудно – окружающие непременно хотят накормить их тем, что едят сами.