Рагу из баранины ✓ Баранина – 500 г ✓ Репчатый лук – 8...➤ MyBook
image

Цитата из книги «1000 лучших рецептов мусульманской кухни»

Рагу из баранины ✓ Баранина – 500 г ✓ Репчатый лук – 8 шт. ✓ Сметана – 0,5 стакана ✓ Мука – 1 ст. л. ✓ Красный молотый перец, соль по вкусу Мясо нарезать крупными кусками и отварить в подсоленной воде. Затем вынуть его из бульона, а в бульон добавить муку и сметану, поперчить, хорошо перемешать и довести до кипения. В полученный соус положить мясо, мелко нарезанный лук и тушить до готовности (примерно 10 минут).
29 ноября 2018

Поделиться