Гиппократ, живший чуть позже, оставивший нам в наследство, кроме обширных медицинских знаний, знаменитую клятву и основную медицинскую заповедь «Не навреди!», широко использовал в своей практике лечение голодом. Ему принадлежит следующее высказывание: «Человек носит врача в себе, надо только помочь ему в его работе. Если тело не очищено, то чем больше будешь его питать, тем больше будешь ему вредить.