Кофе – это кислота. Ваш желудок с утра пуст, он наполнен лишь своим родным желудочным соком, который также является кислотой. Кислота на кислоту дают изжогу, повышается кислотность, со временем эта кислотность разъедает стенки желудка изнутри, образуя язву