Кофе – это кислота. Ваш желудок с утра пуст, он наполнен лишь своим родным желудочным соком, который также является кислотой. Кислота на кислоту дают изжогу, повышается кислотность, со временем эта кислотность разъедает стенки желудка изнутри, образуя язву. Поэтому кофе натощак пить нельзя! Им можно запить завтрак, но не делать завтрак из него самого. По той же причине не рекомендую в завтрак включать сок из цитрусов, да из других фруктов тоже.