Цитата из книги «Сад и огород без хлопот. Как тратить минимум времени и получать хороший урожай»

Слабое развитие корневой системы картофеля определяет ее нужду в кислороде. Оптимальный обмен влагой и воздухом у корней картофеля возможен в рыхлой почве, достаточно увлажненной. Нормальный объем влаги дает увеличение числа клубней и их вес. Наибольший объем влаги нужен в период появления бутонов и цветения, совпадающего с сильным ростом ботвы и образованием клубней. Правильная обработка и рыхление междурядий сохранят влагу в почве. Если в период образования клубней стоит сухая погода, то нужно поливать растения. Избыток почвенной влаги и длительное переувлажнение ведут к частичному или полному отмиранию корней. Даже кратковременное затопление посадок картофеля грозит гибелью корневой системы, большая часть клубней загнивает и урожай снижается. На сильно увлажненных почвах картофель лучше возделывать на грядах или гребнях. Картофель, особенно в первой половине своей жизни, нуждается в хорошей освещенности, его лучше сажать на открытом месте. Для получения хорошего урожая картофеля требуются хорошо удобренные почвы. Поэтому придется вносить большой объем органических и минеральных удобрений