Жиры животного происхождения. Сало, свиной, куриный, говяжий и бараний жиры входят в список жиров животного происхождения. Они содержат много трансжиров, поэтому от них лучше отказаться. Не стоит увлекаться и маргарином (это комбинированный жир). Самым полезным жиром животного происхождения считается сливочное масло. Однако и с ним надо быть осторожным: ежедневное количество коровьего масла в рационе не должно превышать 30 граммов.