мясорубку;
духовку;
кухонный комбайн;
мультиварку;
набор кастрюль от 0,5 до 20 л;
СВЧ-печь (для стерилизации банок идеальная штука);
дубовые бочонки для засолки и заквашивания;
термометр, которым можно измерять температуру варенья и соусов;
миксер;
йогуртницу, просто раз уж вокруг столько ягод и фруктов, к тому же в ней получается отличная сметана;
мороженицу, раз уж мы тут все равно молочным производством занимаемся;
точные электронные весы и точный электронный же безмен;
хорошие ножи и точилку для них;
большой рабочий стол на кухне;
автоклав — для самой надежной консервации;
самогонный аппарат, шланги и гидрозатвор — для вина, пива, настоек, наливок и ликеров;
погреб;
и много-много банок, стеклянных и жестяных. И бутылок.