Уникальной защитной системой от негативного воздействия свободных радикалов являются антиоксиданты. Это вещества, которые блокируют окислительный процесс, вызванный свободными радикалами. К ним относятся витамины «С», «Е», «К», некоторые аминокислоты, микроэлемент селен, экстракты некоторых растений (облепихи, сосны, кедра). В состав многих косметических средств входит «супероксиддисмутаза» (СОД). Это очень мощный антиоксидант. Он входит в состав зеленого чая. Кстати, зеленый чай рекомендуется не только пить, но и протирать кожу лица заваренным пакетиком. Зеленый чай содержит целое семейство антиоксидантов. Регулярное употребление зеленого чая не только повышает сопротивляемость организма свободным радикалам, снижает уровень «плохого» холестерина, чистит кровеносные сосуды, но и регулирует нормальное протекание биохимических реакций в нашем организм