Ассортиментные перечни утверждают:
• для торговых объектов – исполнительные комитеты по месту нахождения торгового объекта;
• для торговых объектов потребительской кооперации:
– находящихся в собственности районных потребительских обществ, – правления районных потребительских обществ;
– находящихся в собственности юридических лиц областных потребительских союзов, – правления областных потребительских союзов;
– находящихся в собственности юридических лиц Белкоопсоюза, – Правление Белкоопсоюза.
Для торговых объектов потребительской кооперации ассортиментные перечни согласовываются с исполкомами по месту нахождения торгового объекта.
Внесение изменений или дополнений в ассортиментные перечни либо утверждение новых перечней допускается в следующих случаях:
• изменение (ухудшение) санитарно-технического состояния торгового объекта;
• осложнение эпидемической ситуации, связанной с обстановкой в торговом объекте;
• уменьшение объемов выпуска или снятия с производства товаров;
• расширение ассортимента и освоение отечественной промышленностью производства новых товаров;
• изменение специализации торгового объекта;
• смена собственника.
Дополнения и изменения в ассортиментные перечни могут вноситься на основании предложений органов управления торговлей. Ассортиментный перечень должен находиться в торговом объекте на доступном для потребителя месте и предъявляться по требованию органов, уполномоченных осуществлять контроль.
При разработке ассортиментных перечней для продовольственных магазинов следует предусматривать широкий набор различных сопутствующих непродовольственных товаров повседневного спроса. Ассортимент сопутствующих товаров определяется в зависимости от особенностей покупательского спроса, размера торговой площади и места расположения магазина. Он может быть сокращен или изменен с учетом расположенных рядом магазинов по торговле аналогичными группами товаров.
Кроме того, в ассортиментные перечни товаров продовольственных магазинов потребительской кооперации целесообразно включать кулинарные, кондитерские изделия и полуфабрикаты, вырабатываемые предприятиями общественного питания, а также сельхозпродукты, закупаемые по ценам согласно договоренности. Это способствует более полному удовлетворению спроса населения на продовольственные товары, повышению эффективности работы розничных торговых организаций.