Соединения специального биологически активного вещества полифенола эффективно расщепляют жир и выводят его из организма, поэтому улун – отличный китайский чай для похудения. Длительное употребление чая улун приводит к усилению метаболизма жировой ткани и нормализации веса. Людям с избыточным весом регулярное употребление такого чая поможет улучшить фигуру.