добавив в пищу различные специи и пряности других вкусов. Отличной заменой соли и перцу оказались куркума, мускатный орех, карри, красный перец, кокосовое и сливочное масло, соевый соус. А оливковое масло прекрасно заменил виноградный уксус. Картофель уступил место рису с различными соусами.