Цитата из книги «Болезни больших людей, или Что такое слизь?»

Можно употреблять фасоль, а вот картофель и горох лучше исключить из рациона полностью или надолго (на несколько месяцев), как и вареную свеклу и морковь, особенно людям конституции слизь, которые уже страдают заболеваниями суставов (с точки зрения тибетской медицины, картофель и горох способствуют развитию этих недугов). Морковь будет полезнее в сыром виде с добавлением острого перца, например по-корейски. Но, разумеется, не следует ею злоупотреблять, так как это может вызвать возмущение конституции желчь. Хороши салаты со слабым или среднеострым вкусом. Из напитков в небольших количествах допускается крепкий алкоголь (водка, коньяк). Вина рекомендуются старые, хорошо выдержанные, а пиво – ячменное. Рыба хоть и относится к иньским продуктам, но является легкой едой и потому не повредит, особенно если приправлена специями. Для облагораживания вкуса пищи хорошо использовать лук, чеснок и имбирь, предварительно припустив их в кипящей воде. Пища должна быть теплой, легкой и грубой, а все холодное, жирное и тяжелое вредит здоровью. В целом нужно следить, чтобы пища легко переваривалась и не вызывала чувства тяжести в желудке.