Цитата из книги «Болезни больших людей, или Что такое слизь?»

мясо, согласно тибетской медицине, является продуктом сладкого вкуса, а свинина – еще и иньским и потому нисколько не способствует похудению. То же касается сырых овощей и фруктов. Назначенная нами диета предполагала отказ от свинины и жареной пищи. Нашему пациенту следовало употреблять приправы, такие как перец, имбирь, чеснок, были разрешены крупы в виде каши, сваренной на воде, и паровой рис, приправленный тушеными овощами со специями. В