Цитата из книги «Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты, которые заставляют нас переедать»

Некоторые современные продукты вызывают серьезный дофаминовый взрыв, который наш мозг технически не готов обработать. В результате восприимчивые люди начинают практиковать саморазрушительное поведение, граничащее с зависимостью.