Цитата из книги «Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты, которые заставляют нас переедать»

Наш мозг развивался в эпоху относительной нехватки продовольствия, поэтому он воспринимает калории как необходимость, и влечет нас к холодильнику.