Цитата из книги «Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты, которые заставляют нас переедать»

Мозг управляет аппетитом, пищевым поведением, физической активностью и регулирует полноту тела. Поэтому, чтобы понять принцип переедания, нам предстояло изучить принцип работы мозга.