Рассыпанный кофе и острый перец чили.
– Алкалоиды, – вдруг вырывается у меня.
– Еще раз? – просит Кира Витальевна.
– Ну… в кофе кофеин. Кофеин – это алкалоид.
Я понятия не имею, есть ли какой-то алкалоид в остром перце, и вообще, что это такое. Но недавно я делала пост в телеграм-канале кофейни, где писала о том, что такое кофеин. Точнее, просто копировала инфу из интернета. Алкалоид – единственное, что я запомнила, связанное с химией.
– Ты что, угадала? –