Цитата из книги «Человек уставший. Как победить хроническую усталость и вернуть себе силы, энергию и радость жизни»

Основными причинами закисления считаются курение, обилие закисляющих продуктов в рационе — например злаковых, алкоголя, кофе, чая, рафинированного сахара и полуфабрикатов — и низкое содержание ощелачивающих вроде фруктов и овощей