Что не стоит делегировать, так это вопросы стратегии развития компании, вопросы найма (а правильнее, наверно, сказать «соблазнения») ключевых сотрудников и, возможно, управление финансами (если, конечно, у вас нет внутреннего отвращения к этим задачам).