Питание спортсменов. Рекомендации для практического применения (на примере футбола)

NB! Гипоосмоляльная гипогидратация (преобладание потерь электролитов над убылью жидкости) не сопровождается жаждой!!! Именно поэтому атлетам со склонностью к повышению содержания натрия в поте («солевые разводы» на спортивной одежде) рекомендуется проводить дополнительные исследования – определять его потери с потом, а также выявлять и корригировать гипонатриемию (даже в минимальных ее проявлениях).

дополнительное количество углеводов в восстановительной диете, а не получение энергии вместе с жирами, является фактором, определяющим скорейшее обретение прежней физической формы.

в футболе к снижению эффективности скоростной работы может привести дефицит мышечного гликогена даже в отдельных волокнах