Цитата из книги «Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой»

С его помощью любой гастрит или даже язва залечивались за 1–2 недели. Теперь это чудо не производят. Однако ему есть прекрасная замена: свежий отстоенный от крахмала картофельный сок. Пить надо полстакана за тридцать минут до еды. Однако злоупотребление картофельным соком может очень сильно охладить метаболизм – замрет щитовидная железа, приостановится работа желчного пузыря и печени. И степень усвоения пищи значительно уменьшится. Может наступить сонливость, вы почувствуете холод даже в теплую погоду. Так что соблюдайте меру.