Цитата из книги «Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой»

Напомню, что ни в одной диете, которые использовались успешными целителями онкологических заболеваний (Герсон, Келли, Будвиг), голодание не разрешается. Наивная надежда, что опухоль рассосется при голодании, не сбывается. Наоборот, ускоряется рост злокачественных новообразований. При голодании иммунная система ослаблена, а опухоль начинает выпускать в кровь зловредные токсины, которые убивают здоровые ткани. Их белки распадаются на аминокислоты и питают опухоль.