Цитата из книги «Еда живая и мёртвая. Продукты-целители и продукты-убийцы»

И непременно соблюдая те самые 5 принципов: «Меньше калорий», «Меньше мяса», «Больше овощей и фруктов», «Меньше соли и сахара» и «Больше разнообразия».