Цитата из книги «Еда живая и мёртвая: научные принципы похудения»

Постепенно появляются и другие доказательства того, что избыток соли ведет к лишнему весу. Например, накопление адипоцитов в брюшной полости (абдоминальное ожирение), как показывает статистика, очень часто идёт рука об руку с высоким уровнем натрия в моче, что указывает на присутствие в рационе большого количества поваренной соли.