Цитата из книги «Еда живая и мёртвая. 5 принципов здорового питания»

Я подсмотрел в ресторанах такой рецепт салата: взять понемногу варёной киноа разного цвета: чёрной, белой и красной. Перемешать, добавить немного лука, сладкий красный перец, огурец и зелень кинзы. Посолить, заправить оливковым маслом и добавить немного сыра