Цитата из книги «Еда живая и мёртвая. 5 принципов здорового питания»

долгожителей объединяет то, что они на протяжении всей жизни очень умеренны в еде, и – внимание! – в их рационе практически нет мяса и многих других продуктов с животными белками.