Цитата из книги «Еда живая и мертвая. Продукты для стройности, здоровья и долголетия. Коллекция из трех бестселлеров»

Конечно, ученые подчеркивают, что причинно-следственный характер выявленной связи пока достоверно не доказан, и все это могло оказаться простым совпадением, но польза кофеина, содержащегося в чае, несомненна. К тому же и в кофе, и в чае полно других нужных нашему организму веществ. Чай, особенно зеленый, оказывает антиоксидантный эффект, а кофе оказывает небольшое противовоспалительное действие с особым влиянием на мозг.