Цитата из книги «Сухое лечебное голодание. Как голодать правильно и комфортно»

Ограничения в питании. Известно, что около 80% своей энергии человек тратит на переваривание и усвоение пищи. Если люди переедают, почти вся их энергия уходит на абсолютно ненужную переработку пищи. В таком случае человек превращается в биомашину. Исследования показали, что наиболее продуктивно действуют те, кто в питании придерживается принципа умеренности.