Цитата из книги «Сухое лечебное голодание. Как голодать правильно и комфортно»

В экспериментах у подопытных мышей ограничение пищи в 5–10 раз увеличивало выработку противовирусного белка интерферона в ответ на введение нуклеиновой кислоты, служившей моделью вируса.