Цитата из книги «Сухое лечебное голодание. Как голодать правильно и комфортно»

Объявлением лауреата премии по физиологии и медицине началась в Стокгольме ежегодная Нобелевская неделя. В этой номинации премии за 2016 год удостоен Есинори Осуми из Токийского технологического института за открытие механизма аутофагии — процесса деградации и переработки внутриклеточного мусора.