Цитата из книги «Сухое лечебное голодание. Как голодать правильно и комфортно»

Для качественного выхода из лечебного голодания необходимо заранее приготовить сыворотку Болотова. В чистую 3-литровую банку налить холодной кипяченой колодезной или родниковой воды. Растворить в воде 1 стакан сахара и 1 чайную ложку рыночной сметаны. Полстакана травы чистотела (сухой или свежей, обязательно чистой, без плесени) поместить в марлевый мешочек и утопить на дне банки при помощи грузила. Горлышко банки завязать марлей в три слоя. Настаивать квас две недели при комнатной температуре и в темном месте. Удалять на поверхности плесень и процеживать, если появится осадок. Через две недели из 3-литровой банки перелить 1 л готового кваса в литровую стеклянную бутылку с крышкой. Это порция для приема примерно на три дня. А в 3-литровую банку долить 1 л воды и добавить 1/3 стакана