А с булочкой — очень интересная история. У меня есть один знакомый, который серьезно занимается исследованиями на темнопольном микроскопе. Когда он приобрел этот микроскоп, то по дороге домой купил пару булок с сыром, для того чтобы проверить, как изменится кровь. А у него уже к тому времени был приличный стаж сыроедения, и кровь — идеальная. В институте, где он купил микроскоп, все собрались посмотреть, какая кровь, потому что видели такую раньше только в учебниках.
Приехав домой, мой знакомый еще раз сделал анализ крови, сфотографировал: ровные, круглые эритроциты, все как надо. А потом съел булку с сыром и через 40 минут вновь сделал анализ. Он был просто в шоке от того, что увидел. Его кровь превратилась в какую-то жижу, в которой плавало огромное количество мертвых, разрушенных эритроцитов. Под действием кислоты, которая впрыснулась в кровь, они просто «разжевались», сливаясь друг с другом, образуя огромные сгустки, буквально «виноградные грозди», плавающие по всему организму. Когда он это увидел, вопрос о том, есть или не есть булку с сыром, отпал у него навсегда.