Ставлю воду на плиту. Пока закипает, размораживаю в микроволновке кальмара. Быстро потрошу, мою и пластаю на полоски. Бросаю в кипящую воду. Пока отваривается, готовлю соус из зелени, бальзамика и карри с чили. На гарнир быстро готовлю в микроволновке пять булочек из теста номер один – полстакана кефира, стакан муки. Что хорошо, за две минуты уже готова булка.
Раскладываю по тарелкам и набрасываюсь на свою.