Способ приготовления: отварить макароны, слить, добавить немного оливкового масла. Форель нарезать тонкими ломтиками, оливки разрезать на 4 части, перец нарезать крупными кубиками, огурец мелкими кубиками. Смешать макароны, рыбу, перец, огурец и оливки. Заправить оливковым маслом, смешанным с лимонным соком, посолить по вкусу,