«OTTOLENGHI: Поваренная книга» читать онлайн книгу 📙 автора Самих Тамими на MyBook.ru
image
  1. Главная
  2. Кулинария
  3. ⭐️Сами Тамими
  4. 📚«OTTOLENGHI: Поваренная книга»
OTTOLENGHI: Поваренная книга

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Премиум

3.2 
(5 оценок)

OTTOLENGHI: Поваренная книга

203 печатные страницы

Время чтения ≈ 6ч

2022 год

16+

По подписке
549 руб.

Доступ ко всем книгам и аудиокнигам от 1 месяца

Первые 14 дней бесплатно
Оцените книгу
О книге

Обновленное и дополненное издание знаменитой поваренной книги Йотама Оттоленги и Сами Тамими, ставшей классикой гастрономической литературы. В основе 140 эффектных, аппетитных и несложных в приготовлении блюд – от мяса, рыбы и роскошных салатов до восхитительных десертов и выпечки – лежат кулинарные традиции со всего мира, от Ближнего Востока до Северной Африки, от Италии до Калифорнии. Оригинальные вкусовые сочетания, цвет, нетривиальные приправы – все, чем славится кухня Оттоленги.

«Мы с большой гордостью воздаем должное этим блюдам в оформлении, которое лучше согласуется с остальными нашими книгами. Мы хотели модернизировать внешний вид блюд и добавить вступления к рецептам, сохранив при этом особенную структуру оригинала. Очень надеемся, что книга понравится и давним, и новым нашим поклонникам». (Йотам Оттоленги, Сами Тамими)


В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.

читайте онлайн полную версию книги «OTTOLENGHI: Поваренная книга» автора Сами Тамими на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «OTTOLENGHI: Поваренная книга» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация
Дата написания: 
1 января 2008
Объем: 
365491
Год издания: 
2022
Дата поступления: 
29 ноября 2023
ISBN (EAN): 
9785389230033
Переводчик: 
О. Постникова
Время на чтение: 
6 ч.
Правообладатель
2 596 книг

Ne_Svyat

Оценил книгу

В первую очередь хочу сказать спасибо, издательству Corpus за то, что позволили выиграть эту книгу в одном из их конкурсов.
Может послужить отличным подарком для человека, обожающего кулинарию, эстетику во вкусе и подаче блюд.
В большинстве рецептов используются простейшие ингредиенты, но с необычными сочетаниями. Уже больше года пользуюсь, следую инструкциям и не перестаю удивляться палитре вкусов, которых раньше не удавалось наблюдать, готовя обычное "домашнее меню".
Сверстана очень качественно. Содержит в себе все разделы меню: "от первого до компота". % - 50 занимают сочные, яркие фото-иллюстрации блюд. Это даже больше альбом, чем книга.
Достаточно высокая цена, считаю оправданна качеством, которое имеем.

15 апреля 2018
LiveLib

Поделиться

Переводчик

Подборки с этой книгой