История московской еды

Russpass

1 час 3 мин.

146 Мбайт

2023 год

Введите вашу электронную почту и читайте эту и еще 796 000 книг

Оцените книгу

В этом выпуске

Добро пожаловать на экскурсию «История московской еды»!

Сегодня мы совершим кулинарное путешествие в историю Москвы: от допетровских времен до советского периода. Познакомимся с феноменом московской гастрономической культуры. Постараемся понять, что москвичи заимствовали из мирового кулинарного опыта, а что привнесли своего. Увидим, где в находились шумные рынки, винные и молочные лавки, питьевые фонтаны, демократичные столовые и роскошные рестораны. Попробуйте прошлое на вкус!

Рассказывают про Москву — актриса театра и кино, ведущая тревел-шоу «RUSSPASS. Путешествия» Женя Розанова и экскурсовод, историк, автор книг и телепроектов о прошлом Москвы Виталий Калашников.

Слушайте онлайн полную версию подкаста «История московской еды» автора Russpass с озвучкой от Анонимный чтец на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложение для iOS или Android и слушайте «История московской еды» где угодно даже без интернета.

Подробная информация