Самый эффективный, на мой взгляд, способ решить эту политическую проблему – побить челом: (но не физически, а фигурально-прагматически) написать в чат поддержки Facebook: на английском языке (если не знаете English Language – переводчик в помощь), с просьбой подключить Shopping Tags, с обоснованием того, почему они Вам необходимы (активно ведёте продажи на странице, тратите много денег на рекламу, заинтересованы в сотрудничестве с Instagram на долгосрочной и взаимовыгодной перспективе и т.д.). Даю гарантию в 90%, что это может сработать.