В группу трав с соленым вкусом входят морские водоросли, овес, фиалки и чеснок. В этой группе я выделяю свою любимую соленую траву: это жгучая крапива, или крапива двудомная.
Цитата из книги «Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарства»
О проекте
О подписке